Gogoși cu Iaurt – Rețete cu Veselie, în Tandem

Să ridice mâna dacă este cineva căruia nu-i plac gogoșile? Bănuiam eu! ..nu se zărește nimeni!

Vreau să anunț din start că această rubrică nu este pentru mamele sau femeile care vor să-și hrănească familia fără niciun pic de prăjeală…dat fiind că deocamdată nu s-a descoperit cum am putea să facem gogoși, fără să le prăjim!

Acestea fiind spuse, să trecem la fapte și povestiri, pentru că numai eu am vreo cîteva prietene curioase în public, cărora le-am promis detalii.

Ingrediente pentru Gogoși cu Iaurt:

• 5 ouă

• 5 linguri de zahăr

• 500 ml de iaurt

• Făină cât cuprinde ( cred că noi am pus vreo 15 linguri, cu aproximație)

• Esențe după gust ( noi am folosit esență de rom)

• Un plic de praf de copt

• Un praf de sare

 

Aluatul trebuie să iasă mai gros decât cel de clătite, așa cum o să vedeți și în video-ul nostru.

E foarte simplu, o să vedeți.

Noi am făcut pentru prima oară, e-adevărat, având-o pe Ica în preajmă, care ne-a dat o mână de ajutor la prăjitul gogoșilor. Aluatul se ia cu lingura ( puteți la început să bagați lingura prin ulei, să nu se lipească), iar gogoșile se prăjesc rapid în uleiul încins înainte.

Atenție – se pot face și mai puține, asta înseamnă că puteți să împărțiți la doi ingredientele, dacă vreți să nu vă iasă foarte multe…și nici să nu vă simțiți prea vinovate că mâncați atâtea gogoși.

O să vedeți, ies atât de pufoase, încât cu greu te poți abține să te oprești, până nu se termină. Iar Ema și-a combinat la un moment dat două gogoși cu înghețată…și nu vreți să știți ce bine arătau și ce rapid au dispărut din farfurie! 

Spor la gogoși…să vă impresionați familia sau pietenii, mai ales că ziua de sâmbătă e perfectă pentru vizite și rețete cu veselie, nu-i așa?

 

Nu uitați, găsiți BLOG IN TANDEM și pe:

➠ You Tube: https://www.youtube.com/blogintandem 
➠ Instagram: https://www.instagram.com/blogintandem/
➠ Facebook: https://www.facebook.com/intandem.ro/ 

DACĂ AVEȚI TIMP, POATE VREȚI SĂ CITIȚI ȘI:

• Rețete cu Veselie: Clătite Aperitiv 
• Rețetă: Plăcintă cu brânză sărată 
• Rețetă de tartă cu vișine 
• Rețetă de pizza cu ton și veselie
• Rețetă de pâine împletită  
• Rețetă de pizza răsucită, pentru începători 
• Ouă rumenito-prăjite, pentru mic dejun
• Micul dejun este uneori…așa 
• Banane aromate, în tandem  
• Îi putem forța pe copii să mănânce? 
• Secretul dimineților cu veselie